中年女子的詠嘆調

果然是我們阿母的面子最大！

之前無論是師父們洽公順道來找我，或是和弟弟妹妹們家族聚會，都是在外面用餐，不用我下廚。只有友人阿母來時，因為九十八歲的老人家在外諸多不便，決定在家裡用餐。那麼，買現成的來吃也太沒誠意，於是沒耐心烹煮而廚藝不精的我，只得硬著頭皮出手了。

昨天先採買，為了怕客人覺得太好吃臨時加菜（當然相反情形也可能出現），還多買了不同食材，大包小包。回家煮好筍湯（需熬煮較久，而且愈煮愈好吃不怕回鍋）及打掃環境。

今早看完網路新聞（每日必做功課之一），即開始洗手做羮湯。煮飯、滷油豆腐、熬山藥湯（下回記得家庭式小鍋只要放半片當歸，放一整片就微苦了）、半煎半滷茄子、蒸南瓜子、炒高麗菜、猴頭菇炒小黃瓜，做出了五菜一湯梅花餐。飯後是阿母帶來的香甜小蕃茄。

好吃的麻糬買現成的，但是今天生意很好，排隊等了一、二十分，現做正鮮的。唯一漏氣的是豆花又沒吃到（上回來是星期一公休，這次清明老闆大概掃墓去了），不過本地有號稱全球最大尊的財神爺像，同行的二姊、五哥非常開心，說拜完晚上要去買彩券，那就祝福中獎囉！